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Maurizio (links) und sein Sohn Dario Busin präsentieren der Öffentlichkeit die neue Rösterei. Foto: Christian Merz

Seegräbner erfüllt sich Traum von eigener Kaffeerösterei

Maurizio Busin produziert und vertreibt seinen Kaffee seit nunmehr 25 Jahren. Neu röstet der Seegräbner Spezialist für Gastro-Technik auch die Bohnen selbst. Der Weg dorthin hat ihm einiges abverlangt.

Maurizio (links) und sein Sohn Dario Busin präsentieren der Öffentlichkeit die neue Rösterei. Foto: Christian Merz

Veröffentlicht am: 19.10.2022 – 13.07 Uhr

Es ist buchstäblich ein grosser Meilenstein für Maurizio Busin. Am 22. Oktober hat der bekannte Seegräbner Spezialist für Kaffee und Gastro-Technik seine neue Kaffeerösterei der Öffentlichkeit präsentiert – eine voluminöse Anlage von sechs Metern Breite und dreieinhalb Metern Höhe. 60 Kilogramm Kaffeebohnen kann sie pro Röstgang verarbeiten.

Diese Familie hat Kaffee im Blut

09.04.2019

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