«Insekten essen? Ist gut. Für dich und deinen Planeten.» Mit diesem Slogan wird ein ungewöhnlicher Snack beworben. « Crick » heisst das Knäckebrot, das zu acht Prozent aus Grillenpulver besteht.
Hinter der Geschäftsidee steht Raphael Hanimann. Er ist in Pfäffikon aufgewachsen und betreibt zusammen mit L ea und Philippe Egli aus Freienbach (SZ) die Insekterei GmbH. Aus der Insektenzucht des Ehepaars stammt auch das Grillenpulver.
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