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Eigentümer Urs Räbsamen (links) und Bauleiter Vion Arifi vor der neuen Fassade des Restaurants Schwanen. Fotos: Philipp Gämperli

Schwerzenbacher bekommen ihr Restaurant zurück

Es sah zwischenzeitlich schlecht aus für das Restaurant Schwanen an prominenter Lage in Schwerzenbach. Wegen Bauhürden und Bürokratie hätte es fast für immer seine Tore geschlossen. Erst der Vollbrand vor mehr als einem Jahr änderte die Lage.

Eigentümer Urs Räbsamen (links) und Bauleiter Vion Arifi vor der neuen Fassade des Restaurants Schwanen. Fotos: Philipp Gämperli

Veröffentlicht am: 24.10.2022 – 10.19 Uhr

Überall liegen Bautrümmer. Es riecht nach trocknendem Beton. Auf dem Vorplatz werden Pflastersteine gelegt. Ein Bauarbeiter streicht den Zement geschmeidig flach.

Eineinhalb Jahre ist der Brand des Restaurants Schwanen in Schwerzenbach her, nun laufen die Wiederaufbauarbeiten. Das Gebäude sieht aus wie zuvor, nur neuer. Zumindest von aussen.

Am 18. April 2021 zerstörte das Feuer das denkmalgeschützte Gebäude komplett. Der Grund war eine überhitzte Fritteuse in der Gastroküche. Nur die Grundmauern blieben bestehen. Für Eigentümer Urs Räbsamen ein herber Schlag, aber gleichzeitig ein Glücksfall. «Ohne den Brand gäbe es heute kein Restaurant mehr.»

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