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Ustermer Verein setzt sich gegen Food Waste ein

Viermal pro Woche verteilt der Verein re-Serviert in Uster Lebensmittel. Es handelt sich um Essen, das sonst in der Mülltonne landen würden. Vom Angebot sollen nicht nur Bedürftige profitieren.

Annette
Saloma
Stand als Begegnungsort
Dieses Obst und Gemüse würde weggeworfen werden, wenn es das Angebot nicht gäbe.
Foto: Christian Merz

Es ist Dienstagabend, bereits dunkel und eisig kalt. An der Neuwiesstrasse 10 in Uster stehen in einem Hauseingang mehrere Menschen mit Einkaufstaschen um Tische und einen Stand herum.

In Kisten liegen Blumenkohlköpfe, Spinat, Karotten, Auberginen und Champignons, daneben Gebäck: Tomatenstrudel, Pizzateilchen, Zimtdonuts.

Auf dem Stand sind Salatdressings aufgereiht, weiteres Gebäck steht hier, ausserdem eine Packung mit Bündner Gerstensuppe.

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