Polizei macht Voland-Filialen dicht

Eigentlich hatte der Branchenverband der Bäckereien die Empfehlung herausgegeben, am Sonntag offen zu haben - einfach im Sinne eines Take-Away-Angebots. Die Kantonspolizei sah das zunächst gleich und dann plötzlich anders.

David

Kilchör

So 13.12.2020 - 12:56Überraschungs-Aktion im Oberland

René Schweizer, Voland Beck 13.12.2020

Sauer nach der unverhofften Schliessung: René Schweizer von Voland.

Foto: Seraina Boner

Für René Schweizer, Geschäftsführer der Bäckereikette Voland mit Hauptsitz in Steg, ist es eine unfassbare Geschichte. Nach den jüngsten Bundesratsbeschlüssen modelte er seine Filialen auf reine Take-Away-Anbieter mit Café-Sitzplätzen um; passend zum Sonntagsbetrieb. Das heisst: Angebote wie die Käse-Ecke oder die Geschenkartikel waren komplett abgedeckt. «Wir boten einfach unsere selbstproduzierten Frischwaren an, die keine längere Haltbarkeit haben.»