Das Wichtigste in Kürze

• Ernst Huwyler gründete Anfang des Jahres «The Horseshoe Trailer Bar»
• Um sich auf seinen neuen Beruf als Bartender vorzubereiten, absolvierte er die Barfachschule
• Das Spezielle an seiner mobilen Bar: Eine schwarze, hölzerne Katze erinnert an die englische Gin-Epidemie von 1694