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Auf einem Grüninger Bauernhof wohnen jetzt seltene kroatische Schweine

Der Bauer Werner Saurer hält seit neustem spezielle Schweine. Die gefleckten Tiere stammen ursprünglich aus Kroatien. Und sind einst fast ausgestorben.

Xenia
Klaus
Werner Saurer hält Turopolje-Rasse
Insgesamt 15 junge Turopolje-Ferkel hat der Grüninger Landwirt Werner Saurer.
(Seraina Boner)

Hermine steht unbeeindruckt vom Schneeregen im Stallauslauf, streckt ihren Kopf in den Futterkessel und schmatzt. Im Stall selber sitzt Werner Saurer in der Hocke und sagt: «Komm, Sugi, komm». Eines von Hermines sieben Ferkeln, geboren am 25. Februar, beschnuppert seinen Finger, ein paar andere folgen. Es sind keine gewöhnlichen Ferkel, die dem Bio-Landwirt aufgeregt um die Beine wuseln.

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