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Sarah Zehnder von grünkraft.ch gibt Heil- und Wildpflanzen Kurse. Hier auf einem Kräuter-Spaziergang durch Uster.n19.4.2023

Auf der Suche nach Spitzwegerich und Co.: Bei einem Spaziergang durch Uster verrät Sarah Zehnder (r.), was man mit Wildpflanzen anstellen kann. Foto: Seraina Boner

Die Stadt ist essbar

Wildkräuter degustieren – mitten in Uster

Sarah Zehnder enthüllt grüne Schätze am Wegesrand: Was Brennnessel, Wiesenschaumkraut und Knoblauchsrauke alles hergeben und wie potent sie sind.

Auf der Suche nach Spitzwegerich und Co.: Bei einem Spaziergang durch Uster verrät Sarah Zehnder (r.), was man mit Wildpflanzen anstellen kann. Foto: Seraina Boner

Veröffentlicht am: 22.04.2023 – 08.08 Uhr

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Eigentlich ist eine Tour bis direkt in den Stadtkern von Uster geplant. Weit kommen die Pflanzentouristen den Aabach entlang jedoch nicht, denn die Wildnispädagogin Sarah Zehnder findet alle zehn Meter ein neues Kraut, das sie vorstellen möchte.

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