Noch fünf Minuten bis zur Pilzkontrolle – gähnende Leere vor dem Lokal Im Chappeli in Volketswil. Kurz darauf kommt eine Frau mit zwei Pilzkörben daher. Geniessbar oder nicht – diese Frage wird ihr heute Abend Heinz Eisele beantworten.
Eine weisse Tischdecke, eine kleine Waage, ein Sackmesser und grelles Licht – mehr braucht der Volketswiler Pilzkontrolleur nicht. Seit 28 Jahre ist Eisele in dieser Funktion für die Gemeinde tätig. Dass die diesjährige Saison schlecht gestartet habe, sei spürbar. «Seit Mitte August ist niemand zur Kontrolle gekommen – zu heiss», sagt er. «Aber jetzt hat es ja geregnet, mal schauen wie sich das auswirkt.»
Die Frau, die vor dem Lokal gewartet hat, hat die Pilze mit ihrem Enkel gefunden. Der Fund kommt nun auf den Tisch: Ein Kilogramm Eierschwämme und zwei riesen Steinpilze – der grösste wiegt stolze 338 Gramm. «Sicher, dass die nicht vom Coop sind?», witzelt Eisele und gibt grünes Licht: «Geniessbar».
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