«Die Auswirkungen von Food-Waste auf die Umwelt sind riesig», sagt Miriam Buchmann. Hauptberuflich ist sie Bewegungspädagogin. Heute betreut sie jedoch für foodwaste.ch die Wanderausstellung «Aus Liebe zum Essen», die noch bis zum 15. September im Stadthaus Wetzikon stationiert ist.
Weniger Abfall produzieren
Mit der Ausstellung will foodwaste.ch auf die Relevanz des Themas aufmerksam machen und Verhaltensweisen aufzeigen, mit denen Food-Waste zu Hause reduziert werden kann. «Wir möchten das Bewusstsein dafür stärken, dass wir Konsumentinnen und Konsumenten viel durch unser Verhalten steuern können.» Miriam Buchmann deutet auf die Module der Ausstellung, vor denen sie steht.
Möchten Sie weiterlesen?
Nichts ist gratis im Leben, auch nicht Qualitätsjournalismus aus der Region. Wir liefern Ihnen Tag für Tag relevante Informationen aus Ihrer Region, wir wollen Ihnen die vielen Facetten des Alltagslebens zeigen und wir versuchen, Zusammenhänge und gesellschaftliche Probleme zu beleuchten. Sie können unsere Arbeit unterstützen mit einem Kauf unserer Abos. Vielen Dank!
Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor
Digital-Abo
Mit dem Digital-Abo profitieren Sie von vielen Vorteilen und können die Inhalte auf zueriost.ch uneingeschränkt nutzen.
zum Angebot