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Man sieht zwei Männer vor einem Pizzaofen.

Gabriel Prandi (links) hat das Pizzahandwerk von seinem Onkel José «Giuseppe» Wagner gelernt. Foto: PD

«Don Giuseppe» in neuen Händen

Die Wilemer Pizzeria bleibt Familiensache

Gabriel Prandi übernimmt die Pizzeria Don Giuseppe in Wila von seinem Onkel. Er hat grosse Pläne, will es aber trotzdem ruhig angehen.

Gabriel Prandi (links) hat das Pizzahandwerk von seinem Onkel José «Giuseppe» Wagner gelernt. Foto: PD

Veröffentlicht am: 27.06.2023 – 14.08 Uhr

Gabriel Prandi ist sich für keine Aufgabe zu schade: Seit zehn Jahren arbeitet der umtriebige 35-Jährige beim Pizzalieferdienst Don Giuseppe in Wila. Er steht in der Küche, hilft beim Putzen oder liefert die Pizzas aus.

Bald ist Prandi aber nicht mehr nur einfacher Angestellter. Ab Juli übernimmt er die Pizzeria von seinem Onkel José «Giuseppe» Wagner.

Wagner gründete die Pizzeria vor 24 Jahren. «Jetzt hat er das Pensionsalter erreicht», erzählt Prandi. «Und ich darf übernehmen.»

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