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Beutel mit Fleischersatz.

Ein ungeschultes Auge sieht keinen Unterschied zwischen der Fehlproduktion (links) und dem Original (rechts). Foto: PD

Lebensmittelrettung in Lindau

Planted wird 2,5 Tonnen fehlproduziertes Vegi-Fleisch los

Statt sie wegzuschmeissen, verscherbelte die Firma Planted am vergangenen Samstag eine tonnenschwere Fehlproduktion über die Anti-Food-Waste-App «Too Good To Go».

Ein ungeschultes Auge sieht keinen Unterschied zwischen der Fehlproduktion (links) und dem Original (rechts). Foto: PD

Veröffentlicht am: 19.05.2023 – 10.15 Uhr

Am Samstag verkaufte der Kemptthaler Lebensmittelhersteller Planted mehr als 2,5 Tonnen veganes Fleisch über «Too Good To Go». Dabei handelt es sich um eine App, die nicht verwertete Lebensmittel kurz vor dem Ablaufdatum zu einem günstigeren Preis anbietet.

Das vegane Fleisch wurde durch einen Produktionsfehler leicht heller verfärbt, weshalb Planted es nicht auf dem regulären Markt verkaufen wollte.

Produkt mit «Schönheitsfehler»

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