In der Geschichte des Restaurants «Saloon» in Wetzikon wird wieder ein neues Kapitel geschrieben. Christina Klöti und Yilmaz Avucu haben das Lokal Anfang Jahr übernommen. Schon jetzt hat es offen, die offizielle Eröffnung des Lokals, das neu «The Western Saloon» heisst, ist am 25. März mit einer grossen Party mit Buffet, Live-Musik und DJ.
Die beiden Gastronomen sind keine Unbekannten. Seit 2018 führen sie die «Bermuda-Bar» an der Hochstrasse in Pfäffikon. Doch das Gebäude in Pfäffikon soll abgerissen werden, wie Christina Klöti erzählt.
«Vollgas» mit dem Saloon
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