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«Wir hatten seit drei Jahren keinen freien Tag»

Das Wetziker Restaurant Asian Garden hat beim Voting der Lieferplattform «just eat» die Auszeichnung zum besten asiatischen Restaurant der Schweiz gewonnen. Eine Ehre für die Familie Bui, deren Alltag sich nur noch im Restaurant abspielt.

Lea
Chiapolini
«Asian Garden» Wetzikon erhält Auszeichnung
Lan Bui und Khan Bui mit Tochter Ivanka und dem Award von «just eat».
Lea Chiapolini

«Oft ist das Restaurant am Abend komplett leer», sagt Lan Bui, Geschäftsführerin des «Asian Garden» in Wetzikon. Trotzdem herrscht in der Restaurantküche jeden Tag Hochbetrieb. Denn rund 80 Prozent aller Gerichte werden mittlerweile nicht mehr von Gästen vor Ort verspeist, sondern ausgeliefert.