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Der Käsemarkt für Geniesser

Von Mozzarella bis Bachtelstein: Am Käsemarkt in Saland nutzten die Produzenten die Gelegenheit, um mit den Kunden persönlich in Kontakt zu treten. Trotz Regen fanden viele Besucher den Weg an den Traditionsanlass - die Bilder.

Veröffentlicht am: 01.05.2016 – 15.06 Uhr

Zum siebten Mal fand am Sonntag der Käsemarkt in Saland statt. In dieser Zeit hat er sich zu einer festen Grösse im Veranstaltungskalender der Region entwickelt. Trotz des regnerischen Wetters zog der Anlass auch dieses Jahr wieder viel Publikum an. Gegen 3000 Besucher flanierten durch die riesige Logistikhalle der Natürli Zürioberland AG, in welcher der Käsemarkt stattfand.

Hier im Trockenen boten rund 22 Käsereien aus der Region und viele weitere Betriebe ihre Spezialitäten zur Degustation und zum Verkauf an. Mit über 150 verschiedenen Käsesorten weist das Sortiment der Zürcher Oberländer Produzenten eine grosse Vielfalt auf. Dazu gehören Käseprodukte aus Kuh-, Schaf-, Ziegen- und Büffelmilch.

Bachtelstein-Meisterschaft

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