×

Aathaler Wirt: «Das schadet uns allen»

Das Aatal werde als gastronomischer Unort angeschaut, seit dem Fall «Rusticana», sagt Wirt Walter Alder, der dort ein anderes Restaurant betreibt. Auch er habe Kunden verloren.

David
Kilchör
Nach Fall «Rusticana»
Walter Alder von Alders Restaurant sagt, der schlechte Ruf des Restaurants Rusticana habe sich auch auf seine Kundschaft niedergeschlagen. (Bild: Christian Merz)

Ein Wirt, der die Löhne nicht bezahlt. Ein Restaurant, dem das Personal davonläuft: Dieses Bild zeichnete die Sendung von Restauranttester Daniel Bumann letzten Herbst vom Restaurant Rusticana im Aatal. Das Restaurant habe darunter gelitten, berichtet Wirt Jürg Kammermann. Doch nicht nur auf die Kundschaft des «Rusticanas» schlug sich die schlechte Presse nieder.

image-abo

Jetzt weiterlesen?

Guter Journalismus ist nicht kostenlos!

Unaufgeregte und sachliche Informationsvermittlung sind nicht nur während der aktuellen Situation gefragt – jetzt aber umso mehr. Die Zürcher Oberland Medien AG verfolgt diese Prämisse mit sämtlichen Printprodukten und ihrem Onlineportal Züriost.

Entscheiden Sie sich jetzt für einen Online-Tagespass à 2 Franken. Weitere Abo-Angebote unter zueriost.ch/abo


Noch kein Abonnent?

Entscheiden Sie sich jetzt für eines unserer Abo-Angebote oder lösen Sie einen Tagespass à 2 Franken.

Digital Abo CHF 10.00/Mt.

Täglichen Zugang zu allen News auf «züriost» und allen Wochenzeitungen als E-Paper

Jetzt abonnieren

Tagespass CHF 2.00

Zugang zu allen News auf «züriost»

Jetzt kaufen

Bereits Abonnent?

Dann schnell einloggen oder registrieren.