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Pilze können eine Gefahr für den Konsumenten darstellen. (Bild: Christian Heinze / pixelio.de)

Die Pilzsaison ist eröffnet

Die Pilzsaison lockt Sammler in die Wälder. Vom 15. August bis zum 31. Oktober hat die Pilzkontrollstelle Winterthur ihre Türen geöffnet. So werden Vergiftungen vorgebeugt.

Pilze können eine Gefahr für den Konsumenten darstellen. (Bild: Christian Heinze / pixelio.de)

Veröffentlicht am: 09.08.2017 – 08.58 Uhr

Die Pilzsaison lockt Sammler und Pilzliebende in die Wälder. Verschiedene Pilzarten sehen oftmals ähnlich aus. Während die einen zu einer Delikatesse verarbeitet werden können, enthalten andere tödliche Wirkstoffe.

Um Vergiftungen zu verhindern, öffnet die amtliche Pilzkontrollstelle Winterthur vom 15. August bis zum 31. Oktober. Während dieser Zeit können Sammler ihre Beute an der Pionierstrasse 13 kontrollieren lassen.

Die Kontrolleure stehen jeweils am Dienstag und Donnerstag zwischen 17.30 Uhr bis 18 Uhr und am Sonntag von 17.30 Uhr bis um 18.30 Uhr im Einsatz.

Schonzeit bitte beachten

Während der Schonzeit herrscht  Sammelverbot. Vom 1. bis zum 10. jedes Monats ist es nicht erlaubt, Pilze einzusammeln. Während dieser Zeit bleibt auch die Kontrollstelle geschlossen. In Naturschutzgebieten ist das Sammeln das ganze Jahr durch untersagt.

Die Stadtpolizei rät, unabhängig von der Kontrollstelle, nur bekannte Pilze einzusammeln. So kann einer Vergiftung bereits vorgebeugt werden. Beim Pflücken solle man vorsichtig sein und die Pilze ausdrehen, niemals am Stiel abschneiden. Ausserdem soll das Gemüse möglichst frisch zubereitet werden. (red.)


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